副菜
あとひく旨さのおつまみ副菜♪『キャベツナレモンの無限サラダ』
5分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質11.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
キャベツをちぎって揉んで 和えるだけの、超簡単スピードレシピ。 ツナ・ごま油・粗挽き黒胡椒が キャベツやビールを 無限にすすませます。笑 また、青じそと隠し味のレモン汁で 夏に嬉しいサッパリ味に 仕上げていますよー！ ちなみに、青じそも 手でちぎって加えれば 包丁いらずの 超簡単ズボラレシピです。
材料2人分
- キャベツ200g
- 青じそ（せん切り）10枚
- ツナ缶1缶（70g）
- Aめんつゆ（3倍濃縮）、ごま油、いり白ごま各大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒少々
作り方
- 1
キャベツは、手でちぎり、塩で揉む。そのまま5分おく。
- 2
1を流水でサッと洗い、水気を絞ってボウルに入れる。青じそ（せん切り）・ツナ缶(油ごと)・A めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油、いり白ごま各大さじ1、レモン汁小さじ1を加え、よく混ぜ合わせる。 ★ツナ缶は、蒸し鶏でも代用可能です。(ささ身100gに酒小さじ1・塩少々を揉み込み、ラップをして、電子レンジ600wで2分チンでできあがります!)
- 3
最後に、粗挽き黒胡椒をふったら、できあがり♪ 器に盛って、お召し上がりください( ´艸`)
ポイント
★キャベツは、手でちぎった方が、味の絡みがよくなります。 ★青じそ（大葉）は、なければ省いても構いません。 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので、そのまま使用しましたが、気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1.5。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ2強。
レシピID：187529
更新日：2017/08/30
投稿日：2017/08/30
作ってみた！
michu2025/10/24 00:22
大葉だけ千切りしましたがキャベツちぎって塩もみして、和えるだけ❣️ ツナ缶のオイルとごま油が入ったらくどいかなと思ったんですが、レモン汁と大葉が爽やかでちょうどよかったです♪ 最後の粗挽きこしょうはたっぷりかけると👍 🥂にも合う簡単サラダでした💕 簡単美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
