副菜

抱えて食べたい♪『湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え』

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5分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.7g
  • 脂質13.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今が旬の”白菜”を使った スピード副菜♪ 作り方は、とーっても簡単で 白菜にお湯を回しかけて水気を絞り あとは、ツナ+ごま+かつお節 そしてめんマヨで和えるだけ♡ ごまとかつお節の風味が生きていて 白菜がモリモリ食べれますよ〜。 ★いつも、ありがとうございます( ´艸`)

材料2人分

  • 白菜
    250g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    すり白ごま
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ2
  • A
    かつお節
    1袋(3g)
  • A
    粗挽き黒胡椒
    少々

作り方

  • 1

    白菜は、葉は手でちぎり、芯はせん切りにする。

    抱えて食べたい♪『湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え』の工程1
  • 2

    1をザルに乗せ、熱湯1ℓをまわしかける。

    抱えて食べたい♪『湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え』の工程2
  • 3

    2の水気を手でギュッと絞りボウルに入れる。ツナ缶(油ごと)・A すり白ごま大さじ2、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、かつお節1袋(3g)、粗挽き黒胡椒少々を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

    抱えて食べたい♪『湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え』の工程3
  • 4

    器に盛って、お召し上がりください♪

    抱えて食べたい♪『湯かけ白菜の和風♡ツナごまおかか和え』の工程4

ポイント

★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。 ★お湯は電気ケトルで沸かしました。お持ちでない方は、お鍋でお湯を沸かしてください。 ★めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ★めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1強。 ★マヨネーズが苦手な方は、ごま油で代用しても♪

作ってみた!

質問

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