副菜

白菜とツナのゆずマヨサラダ【#作り置き#時短#お弁当】

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物11.3g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜を使ったおつまみ副菜! 作り方は、とっても簡単で 白菜にお湯をかけたら あとは調味料で和えるだけ。 5分もあれば完成しますし 作り置きも可能なので バタバタ忙しい時にも最適です♪ また、味付けは、柚子胡椒がきいた ごまマヨ味♪ 和洋中どれにでも合わせやすいので ぜひぜひ、あと一品〜という時に お役立ていただけると嬉しいです♡

材料2人分

  • 白菜
    250g
  • ツナ缶
    1缶(70g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2〜3
  • A
    すり白ごま
    大さじ2
  • A
    砂糖、酢、しょうゆ、ごま油
    各小さじ1
  • A
    柚子胡椒、鶏ガラスープの素
    各小さじ1/2

作り方

  • 1

    白菜は、葉は手でちぎり、芯は細切りにする。

    白菜とツナのゆずマヨサラダ【#作り置き#時短#お弁当】の工程1
  • 2

    1に熱湯1ℓをまわしかけ、サッと流水で洗う。

    白菜とツナのゆずマヨサラダ【#作り置き#時短#お弁当】の工程2
  • 3

    2の水気をギュッと絞り、ボウルに入れる。ツナ缶(油ごと)・A マヨネーズ大さじ2〜3、すり白ごま大さじ2、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油各小さじ1、柚子胡椒、鶏ガラスープの素各小さじ1/2を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

    白菜とツナのゆずマヨサラダ【#作り置き#時短#お弁当】の工程3
  • 4

    器に盛って、お召し上がりください♪ 塩昆布をトッピングしていますが、なくて大丈夫です!

    白菜とツナのゆずマヨサラダ【#作り置き#時短#お弁当】の工程4
  • 5

    《ポイント》 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

ポイント

★お湯は電気ケトルで沸かしました。お持ちでない方は、鍋でお湯を沸騰させてください。 ★柚子胡椒が苦手な方は省いてもOKです。その分、塩かしょうゆで味を調整してください。 ★鶏ガラスープの素はお好みで♪加えたくない方は省いてOKです。その分、塩かしょうゆで味を調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です♪

作ってみた!

質問

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