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2018.02.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID245133

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

白菜を使ったおつまみ副菜!

作り方は、とっても簡単で
白菜にお湯をかけたら
あとは調味料で和えるだけ。

5分もあれば完成しますし
作り置きも可能なので
バタバタ忙しい時にも最適です♪


また、味付けは、柚子胡椒がきいた
ごまマヨ味♪

和洋中どれにでも合わせやすいので
ぜひぜひ、あと一品〜という時に
お役立ていただけると嬉しいです♡

野菜のおかず 昆布 ごま油 ごま 節約 柚子胡椒 時短 マヨネーズ 胡椒 おつまみ ツナ 白菜 お弁当 トッピング 洋食 簡単 和食 作り置き ツナ缶

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材料2人分
白菜 250g
ツナ缶 1缶(70g)
A
マヨネーズ 大さじ2〜3
A
すり白ごま 大さじ2
A
砂糖、酢、しょうゆ、ごま油 各小さじ1
A
柚子胡椒、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2
作り方
Point!
★お湯は電気ケトルで沸かしました。お持ちでない方は、鍋でお湯を沸騰させてください。 ★柚子胡椒が苦手な方は省いてもOKです。その分、塩かしょうゆで味を調整してください。 ★鶏ガラスープの素はお好みで♪加えたくない方は省いてOKです。その分、塩かしょうゆで味を調整してください。 ★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です♪
  1. 白菜は、葉は手でちぎり、芯は細切りにする。
  2. 1に熱湯1ℓをまわしかけ、サッと流水で洗う。
  3. 2の水気をギュッと絞り、ボウルに入れる。ツナ缶(油ごと)・A

    マヨネーズ 大さじ2〜3、すり白ごま 大さじ2、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油 各小さじ1、柚子胡椒、鶏ガラスープの素 各小さじ1/2

    を加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。
  4. 器に盛って、お召し上がりください♪

    塩昆布をトッピングしていますが、なくて大丈夫です!
  5. 《ポイント》

    ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。
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