主菜
『オニオンゴマ味噌ダレで頂く♡ヘルシー蒸し鶏』【#レンジ】
5分
蒸し鶏を作る時間を除く- エネルギー325kcal
- 炭水化物17.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「蒸し鶏」を使った、ヘルシーなのに、男性も大満足できちゃう一品♡ 今回は、蒸し鶏さえ作っておけば、あとは5分もかからずに、しっかりメインの完成です！！ お財布に優しい食材だけで、立派なメインに！そして、見た目も豪華に！ 玉ねぎの甘さと絡まった”ゴマ味噌ダレ”は、淡白なお肉にも合うけど、ご飯にのせて、そのまま”オンザライス！”で食べたい気分♡♡
作り方
下準備
★蒸し鶏のレシピはこちらです → https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/178835
- 1
玉ねぎ（小）は、皮をむき、薄切りにしておく。
- 2
耐熱容器に、玉ねぎとA 味噌大さじ3、みりん大さじ2、砂糖、ごま油各大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約1分加熱する。
- 3
2を取り出し、B すり白ごま大さじ2、かつお節1袋（3g）を加え、さらによく混ぜ合わせる。
- 4
蒸し鶏を、好みの大きさに切り、お皿に盛り付ける。上から3をかけて出来上がり。 下にカイワレ大根や、人参の薄切り、キュウリ・・・などを敷くと、お野菜も一緒に取れてGOOD!
ポイント
★もも肉や豚バラなどでも作れます♪豚バラの場合は、サッとお湯でしゃぶしゃぶするだけでOK！ ★”味噌ダレ”は、レンジを使わず、小鍋に入れて、火にかけてもOK！レンジ調理する場合は、取り出す時に火傷にご注意下さいね
レシピID：267799
更新日：2018/04/06
投稿日：2018/04/06
作ってみた！
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