1. 野菜揚とねじりこんにゃくの甘辛煮【#作り置き #レンジ】

    野菜揚とねじりこんにゃくの甘辛煮【#作り置き #レンジ】 4分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンジで簡単!ごま坦々スープ

    レンジで簡単!ごま坦々スープ 6分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】

    白だしで味がバッチリ決まる炒り豆腐【作り置き】 9分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター

    大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター 10分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 鶏むね肉のバタぽんソース

    鶏むね肉のバタぽんソース 21分前

    お! 応用編ですねぇ~ 鶏肉の焼き方と、ソース(バタポン)は、別々に覚えておいて、他の肉や魚介類、野菜も!とか、他のソースと組み合わせてみて下さい! 料理のレパートリーは、そぉやって増えるんです! ありがとぉ~

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

佐賀県産アスパラガスと鶏肉のバター醤油炒め

10

2018.06.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID 291192

Yuu

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

忙しい日に最適の10分スピードレシピ。

鶏肉とアスパラガスを切ったら
あとはフライパンで炒めてタレを絡めるだけ。

下味も不要なので、とってもお手軽です。

ちなみに、味付けは、ご飯がすすむバター醤油味。

アスパラガスとの相性も抜群です!

佐賀県産アスパラガス フライパン 作り置き お弁当 節約 スピード 簡単 鶏肉 アスパラガス バター醤油

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
佐賀県産アスパラガス 1束(8本)
鶏もも肉 1枚(300g)
A
バター 10g
A
しょうゆ 大さじ2
A
みりん 大さじ1
片栗粉 大さじ2
粗挽き黒胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
★お子様が食べられる場合は、粗挽き黒胡椒は省いてください。
  1. 佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーでむき、斜め5〜6等分ぐらいに切る。鶏もも肉は、一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べる。2〜3分焼いたら裏返し、もう片面も1〜2分ほど焼く。全体に焼き色がついたら一旦取り出す。
  3. 同じフライパンで佐賀県産アスパラガスを1〜2分炒める。火が通ったら2の鶏肉を戻し入れる。
  4. ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせたA

    バター 10g、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1

    を回し入れる。全体に絡めたら、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。
245 1510
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  2. PR 10月29日更新!
    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    ごちそう感たっぷり♪ショートパスタと焼き鮭の秋のごちそう温サラダ

    この特集を読む
  3. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」でつくる!チーズポテトサラダ

    この特集を読む
  4. PR 10月30日更新!
    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    5分で完成!あと1品にも。「小松菜とちりめんじゃこの白だし炒め」

    この特集を読む
  5. PR 10月28日更新!
    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    豪快に食べよう!フライパンビビンバ

    この特集を読む
  6. PR 10月28日更新!
    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    さんま×さつまいも×すだちで!秋の味覚たっぷり!山の炊き込みご飯

    この特集を読む
  7. PR 10月28日更新!
    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    ごま油香る「ジューシーチキンときのこのねぎダレ和え」

    この特集を読む
  8. PR 10月14日更新!
    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    甘辛味がたまらない!厚切り豚バラ丼

    この特集を読む
  9. PR 10月28日更新!
    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    秋の味覚たっぷり!だしが効いた「焼きホタテと長いもの炊き込みごはん」

    この特集を読む
  10. PR 10月28日更新!
    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    ピリ辛味でご飯もお酒もすすむ♪「カナダビーフと大根の韓国風煮込み」

    この特集を読む
  11. PR 10月1日更新!
    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    トースターで作る!かわいいおばけのカップケーキ♪

    この特集を読む
  12. PR 10月28日更新!
    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    アメリカンな一品!まるでポテトフライな「フライDEうどん」

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
ちーたん さん
2019.03.22 13:47

アスパラとスナップえんどうを入れてみました。 とっても簡単で美味しかったです! Y uuさんのレシピに毎回感謝してます^_^

たぬき娘 さん
2019.03.05 23:15

さっと作れる上に、野菜もお肉もとれて、助かりました(^ ^) バター醤油の味でご飯が進みます♪( ´▽`) 美味しかったです、ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

Yuu
Yuu さん
2019.03.08 07:37:28

たぬき娘さん、こちらもありがとうございます(*´▽`*)レシピがお役に立てたようで、とっても嬉しいです!バター醤油ってご飯がすすみますよね(*´▽`*)

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×盛り付け (40) フライパン×果物 (17) お弁当×ツナサラダ (10) 作り置き×発酵食品 (10) 節約×お月見団子 (5) アスパラガス×麺類 (3) スピード×野菜のおかず (3) バター醤油×長ねぎ (3) 佐賀県産アスパラガス×酢 (3) 鶏肉×スイーツ (3)
もっと見る

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは