副菜

切り干し大根と豆苗のツナごまサラダ【#作り置き #包丁不要】

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3分

エネルギー145kcal
炭水化物9.3g
脂質10.5g
たんぱく質7.2g
糖質7.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切り干し大根をザクザク切った豆苗とツナと合わせて、ごま＋マヨ＋酢＋ごま油、あとはお好みで柚子胡椒をプラスして、混ぜ合わせるだけ。たったこれだけで、とってもボリューミーなサラダに大変身♪ 羅臼昆布と鰹のお出汁もきいていて旨味がマシマシ！！マシマシ！超マシマシ！！！赤と緑のコントラストも、とっても綺麗です( ´艸｀) しかも、超簡単なのに栄養も満点という...！！

材料4人分

切干大根(おかず畑シリーズ)
2パック(42g×2)
豆苗
1袋(100g)
ツナ缶
1缶(70g)
A
マヨネーズ、すり白ごま
各大さじ2
A
酢、ごま油
各小さじ1
A
柚子胡椒
小さじ1/2〜1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
切干大根は、フジッコさんのおかず畑シリーズ(おばんざい小鉢シリーズ)を使用しました。
1
豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分にして、しっかり洗う。
2
ボウルに1・切干大根(おかず畑シリーズ)・ツナ缶(油ごと)・A マヨネーズ、すり白ごま各大さじ2、酢、ごま油各小さじ1、柚子胡椒小さじ1/2〜1を入れ、よく混ぜ合わせる。