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キャベツとツナの旨味サラダ【#作り置き#ポリ袋#ポリめし】

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2018.09.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID356473

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

キャベツとツナを使ったやみつき副菜♪

作り方は、とーっても簡単!!

キャベツとツナをポリ袋に入れ、あとはかつお節や白だし、レモン汁などを加えて上下にふりふりするだけ♪

オイルはツナ缶のオイルのみを使用で、あとは一切加えず、旨味たっぷりのかつお節をイン!

とってもシンプルだけど、お箸が止まらなくなる美味しさです♡

サラダ ポリめし オイル 節約 時短 キャベツ オリーブ レモン 胡椒 出汁 ツナ ツナ缶 ポリ袋 シンプル 白だし やみつき 簡単 千切り 梅雨 かつお節

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材料2人分
キャベツ(千切り) 150g
ツナ缶 1缶(70g)
A
かつお節 2袋(5g)
A
白だし 小さじ2
A
レモン汁 小さじ1
粗挽き黒胡椒 お好みで
作り方
Point!
⚫︎かつお節は多い方が美味しいですが、1袋だけの使用でもOKです。 ⚫︎白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました(塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g)。お使いのものによって、加える量を調整してください。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で1〜2日です。
  1. ⚫︎市販の千切りキャベツ(セブンイレブン)を使用しました。
  2. キャベツが入った袋に水を入れ、口を閉じて上下にふる。袋の角をキッチンバサミで切り(ほんの少しでOK)、絞って水を捨てる。
  3. 1をポリ袋に移し、ツナ缶(油ごと)・A

    かつお節 2袋、白だし 小さじ2、レモン汁 小さじ1

    を加え、口を閉じて上下に数回ふる。キャベツがしんなりしたら完成!
  4. 器に盛り、お好みで、粗挽き黒胡椒をふってお召し上がりください♪
  5. 【ポイント】

    ⚫︎キャベツの千切りは市販のものを使用しましたが、自分で丸ごとキャベツを刻んでもOKです。

    ⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切り、代わりにオリーブオイルを小さじ2ほど加えてください。
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