Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 作りおきしてさらにおいしい!鶏むね肉の南蛮漬け

    作りおきしてさらにおいしい!鶏むね肉の南蛮漬け 59秒前

    3日くらいを目安にお作りいただければと思いますが、1〜2日目くらいが一番おいしく食べられると思いますのでご参考にしていただければ幸いですm__m

  2. 裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め

    裏ワザで劇的シャキシャキ!豚肉ともやしの中華炒め 2分前

    172人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 作りおきしてさらにおいしい!鶏むね肉の南蛮漬け

    作りおきしてさらにおいしい!鶏むね肉の南蛮漬け 2分前

    アスパラもいいですね^^有難うございます

  4. ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】

    ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】 3分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 4分前

    386人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

肉じゃが風♡豚かぼちゃ【#作り置き#煮るだけ#男子が喜ぶ】

20
肉じゃがの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.11.01

分類主菜

調理時間: 20分

ID367975

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

甘くておかずになりにくい”かぼちゃ”。いつもはサラダや甘い煮物にしちゃいがちですが、今回は、男子も喜ぶがっつりおかずに大変身♪

作り方は、とーっても簡単で、豚バラ・かぼちゃ・玉ねぎを炒め、あとは、しょうゆ・酒・みりんでコトコト煮るだけ。

ちょっと調理時間は長めですが、ほとんどが煮ている時間なのでその間は放置でOKなのでラクラクです♡

肉じゃが 煮もの 豚肉 豚バラ薄切り肉 時短 節約 一口 和風 かぼちゃ 出汁 生姜 お弁当 肉じゃが 玉ねぎ おかず サラダ 簡単 作り置き 味醂 放置 サラダ油 だし汁 甘辛

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
かぼちゃ 1/4個(正味300g)
玉ねぎ 1個
A
1cup
A
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2
A
和風だしの素 小さじ1
A
しょうが チューブ1〜2cm
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
⚫︎豚バラ薄切り肉は、ロース薄切り肉でも代用可能です。 ⚫︎かぼちゃは、種とワタを取った状態で300g使用しました。 ⚫︎和風だしの素は、水をだし汁に変えることで代用可能です。 ⚫︎鍋は22cmのものを使用しました。 ⚫︎日持ちは、密封容器に入れて、冷蔵庫で3〜4日。
  1. かぼちゃは、一口サイズにカットし、玉ねぎは、くし形切りにする。
  2. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら、1を加えてサッと炒める。
  3. 全体に油が回ったらA

    水 1cup、しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2、和風だしの素 小さじ1、しょうが チューブ1〜2cm

    を加える。ひと煮立ちしたら落し蓋をし、煮汁がうっすら残る程度まで煮る(およそ10〜15分)。
19 301
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×海藻 (25) 時短×もう1品 (13) お弁当×甘酒 (7) 作り置き×ひじき料理 (5) 玉ねぎ×うずらの卵 (5) 鍋×onlinecooking (5) 肉×子供に人気/簡単 (4) おかず×豚ロース薄切り肉 (3) かぼちゃ×鮭 (3) だし汁×麺類 (3) サラダ×クコの実 (3) サラダ油×青魚 (3) 一口×黒糖 (3) 出汁×鶏団子 (3) 味醂×黒酢 (3) 和風×黒豆 (3) 放置×鶏肉料理 (3) 油×セージ (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 甘辛×鶏むね肉 (3) 生姜×いりごま (3) 節約×手羽元 (3) 肉じゃが×長ねぎ (3) 豚バラ薄切り肉×青紫蘇 (3) 豚肉×酒 (3)
もっと見る

「かぼちゃ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents