Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】

    【混ぜるだけでねぎだく】万能極旨ねぎだれ【自家製調味料】 5分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』

    ご飯もお酒もすすむ♪『春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒め』 7分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」

    お酒もご飯もすすむ!「甘辛チキン竜田のおろしぽん酢浸し」 11分前

    197人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】

    ヘルシー!鶏むね肉の旨塩炒め【10分・旨ねぎだれ使用】 16分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉の梅しそ肉団子【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 45分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚バラ白菜のうまだし煮【#簡単 #包丁不要 #うどん出汁】

15
白菜料理の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.12.07

分類副菜

調理時間: 15分

ID369178

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

胃腸が疲れた時や、豚肉や白菜が中途半端に残った時にオススメ!!豚バラと白菜を、関西風の甘いうどん出汁でコトコト煮ました。

作り方は、とーっても簡単で、お鍋にお出汁を沸騰させ、豚バラと手でちぎった白菜を加えます。あとは弱火で10分ほど煮るだけ。

たったこれだけだけど、豚バラとお出汁の旨味を吸ったくたくたの白菜が最高に美味しいっ!!

飲みすぎた翌日にもどうぞ♪

白菜料理 ゆず 豚肉 豚バラ薄切り肉 時短 節約 和風 出汁 胡椒 白菜 豆腐 しゃぶしゃぶ ボリューム 包丁不要 簡単 味醂 うどん出汁

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g(しゃぶしゃぶ用使用)
白菜 1/8株(200g)
A
1cup
A
みりん 大さじ1
A
しょうゆ 小さじ2
A
和風だしの素 小さじ1
A
少々(気持ち強めがオススメ)
A
しょうが チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎豚バラ薄切り肉は、ロースでも代用可能です。 ⚫︎甘めのお出汁です。お好みでみりんの量を調整してください。 ⚫︎メインにちょっとボリュームがない時に(お魚、厚揚げ、お豆腐がメイン)オススメです! ⚫︎鍋は、16cmのものを使用しました。
  1. 白菜は手でちぎる。
  2. 鍋にA

    水 1cup、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、和風だしの素 小さじ1、塩 少々、しょうが チューブ1〜2cm

    を入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉・1を入れてさっと混ぜ合わせる。豚肉の色が変わったら、蓋をして弱火で10分煮る。
  3. 器に盛って、お召し上がりください♪

    お好みで、柚子胡椒を添えても美味しいです!

    また、時間があれば一旦冷ますと、味がよく染みて美味しくなります。
40 689
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず
    だしの香りとうま味を存分に味わって!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ
    野菜の作り置きは「酢トック」で!チャック付袋に入れて漬けるだけの簡単ピクルスレシピ この特集を読む
  4. PR 【PR】結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    結果発表!15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  5. PR 【PR】YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん
    YOSHIROさんのレシピ動画が公開!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」
    ホイルシートで2品同時調理!「にんにくの芽の酢豚風ワンプレート」 この特集を読む
  7. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  8. PR 【PR】丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    丸めるだけのコロコロしゅうまいも!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  9. PR  【PR】ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    ジューシー簡単なお肉料理も!BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集
    シンプルに野菜の味を楽しむ。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (24) 時短×ホットサンドメーカー (13) 鍋×ご飯に合う (5) 肉×白ごま (4) 胡椒×ブルーベリー (4) 酢×食用菊 (4) しゃぶしゃぶ×風邪 (3) ゆず×魚介 (3) ボリューム×麺類 (3) 出汁×鶏団子 (3) 包丁不要×鶏むね肉 (3) 味醂×黄身しょうゆ漬け (3) 和風×黒豆 (3) 白菜×麻婆豆腐 (3) 白菜料理×重ね蒸し (3) 節約×煮物 (3) 豆腐×黒蜜 (3) 豚バラ薄切り肉×鶏がらスープの素 (3) 豚肉×#スローカロリーシュガー #適糖生活 (3) 魚×黒糖 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents