2019.01.02
分類副菜
調理時間: 5分
ID 370068
れんこんといえば、和風や煮物というイメージが強いけど、今回は、彩りに水菜もプラスし、シャキシャキ食感が楽しいサラダにしてみました♡
作り方は、とーっても簡単で、れんこんをサッと茹で、あとは水菜とツナを加えて、ごまマヨドレッシングで和えるだけ♪
すりごまを加えることで、ドレッシングが絡みやすくなる上風味もアップし、水菜もグンと食べやすくなりますよ♡
れんこん | 1節(200gぐらい) | |
水菜 | 1/4束(50g) | |
ツナ缶 | 1缶(70g) | |
A
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マヨネーズ、すり白ごま | 各大さじ1 |
A
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しょうゆ、砂糖、酢 | 各小さじ1 |
A
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鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
A
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しょうが | チューブ1〜2cm |
A
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粗挽き黒胡椒 | 適量 |
マヨネーズ、すり白ごま 各大さじ1、しょうゆ、砂糖、酢 各小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2、しょうが チューブ1〜2cm、粗挽き黒胡椒 適量
を加えて混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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