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スナップエンドウのごまおかかナムル【#作り置き#食材ひとつ】

5
ナムルの
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2019.03.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID373601

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

スナップエンドウの大量消費にオススメ!

作り方は、とーっても簡単で、スナップエンドウをレンジでチンし、あとは、かつお節とごまたっぷりのナムルだれで和えるだけ♪

とってもシンプルな味付けですが、スナップエンドウ1袋がペロリと食べられますよ!

スナップエンドウって1袋買っても、なかなか消費が難しい野菜の一つですよね...。ぜひ、お困りの方、レシピをお試しいただけると嬉しいです!

ナムル 電子レンジ スナップえんどう ごま かつお節 時短 節約 にんにく ナムル おかか 胡椒 食材ひとつ やみつき スナップエンドウ 包丁不要 簡単 レンジ 作り置き ごま油

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材料2人分
スナップエンドウ 10本(100g)
A
かつお節 1袋(3g)
A
いり白ごま 大さじ1
A
ごま油 小さじ1
A
しょうゆ 小さじ1/2
A
塩、こしょう 少々
A
にんにく チューブ1〜2cm
作り方
Point!
⚫︎こしょうは、粗挽き黒胡椒がオススメです! ⚫︎レンジが苦手な方は、お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて塩茹でしてください♪(目安:2分ほど) ⚫︎電子レンジ500wの方は、2分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、1分40秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
  1. スナップエンドウは筋を取り耐熱容器に入れる。水大さじ1・塩少々(共に分量外)をふり、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。
  2. ペーパータオルで余分な水分を拭き取り、A

    かつお節 1袋、いり白ごま 大さじ1、ごま油 小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、塩、こしょう 少々、にんにく チューブ1〜2cm

    を加えて混ぜ合わせる。
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