Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お店の味!じゅわ〜っと口に広がる*だし巻きたまご

    お店の味!じゅわ〜っと口に広がる*だし巻きたまご 5分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 蒸し器不要!とろ~り美味しい♡お手軽茶碗蒸し

    蒸し器不要!とろ~り美味しい♡お手軽茶碗蒸し 6分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 混ぜてレンチン6分で完成!塩麻婆豆腐

    たっきーママさんがレシピを投稿しました!13分前

  4. 冷めても美味しい♪くるくるチューロ(チュロス)

    冷めても美味しい♪くるくるチューロ(チュロス) 14分前

    しずく型に絞っても大丈夫ですか?

  5. タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯

    タレが絶品♪豚バラ甘辛ご飯 18分前

    226人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

長いもときゅうりの梅おかか和え【#簡単#時短#節約】

5
和え物の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.07.29

分類副菜

調理時間: 5分

ID378450

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】※コメント返信お休み中

暑くて食欲がない季節にぴったりのお手軽副菜♪

作り方は、めちゃめちゃ簡単!塩もみしたきゅうりと長いもを梅おかかで和えるだけ。

長いものネバネバ効果で、タレがしっかり絡むので満足感アップ!

また、梅の酸味で疲れた胃腸も喜びます♡

ちなみに、今回青臭さを取るためにきゅうりを塩もみしていますが、気にならなければ塩もみ工程は省いても♪

とにかく、めちゃめちゃ簡単で、夏バテ中の方にもぴったりの一品なんで、機会がありましたらぜひ〜!

和え物 ごま 塩もみ かつお節 梅雨 麺つゆ 簡単 きゅうり おかか 長いも

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
きゅうり 1本(100g)
長いも 150g
かつお節 1袋(2.5g)
A
いり白ごま 大さじ1
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
A
梅肉ペースト 大さじ1/2
A
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎梅肉ペーストは、生の梅1/2個でも代用可能です。 ⚫︎きゅうりは、青臭さを取るために塩もみしました。面倒であれば省いても! ⚫︎めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ1。 ⚫︎めんつゆ4倍濃縮の方は、小さじ1.5。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で1〜2日です。(なるべく早めに食べ切って!)
  1. きゅうりは、1cm角に切って塩少々(分量外)で揉み、10分おいて水気を絞る。長いもは、きゅうりより少し大きめの角切りにする。
  2. ボウルに1・かつお節・A

    いり白ごま 大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2、梅肉ペースト 大さじ1/2、ごま油 小さじ1

    を入れて混ぜ合わせる。
41 772
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  5. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) ごま×目玉焼き (4) おかか×野菜たっぷり (3) かつお節×鶏ささみ肉 (3) きゅうり×黄パプリカ (3) 和え物×魚介 (3) 塩もみ×鶏がらスープの素 (3) 梅×鶏ひき肉 (3) 梅雨×黒糖 (3) 長いも×鶏肉のおかず (3) 麺つゆ×麺 (3)
もっと見る

「長芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents