副菜
ごま香る、ふんわり卵のにんじんしりしり
10分
人気のにんじんしりしりを「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」で味付けして香ばしくコクのある味わいに仕上げました。 にんじんと卵だけのシンプルな材料ですが、しっかりと味が付くので満足度も高い副菜に！ 柔らかくて甘みが強い新にんじんが出回っている時期はぜひ新にんじんで作ってみてください。 #マジカルサラダ
作り方
下準備
材料はこちら。
- 1
にんじんは千切りにする。卵は溶いておく。
- 2
フライパンに油を入れて中火で熱し、にんじんを入れて1分ほど炒める。にんじんをフライパンの端に寄せて空いたスペースに卵を加え、ゴムベラなどでさっと混ぜながら半熟状になるまで加熱する。
- 3
2を器に盛り、「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」をまわしかける。
作ってみた！
関連キーワード
にんじんしりしり×ごまのレシピを探す