味付け1つ♡少ない材料deらくうま♡にんじんしりしり♡

10

2018.11.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID 368835

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

今まで色々な方法でにんじんしりしりを作ってきましたが
最終的にこのレシピに落ち着きました♡
今回はシンプルに
にんじんとツナ缶のみの食材で作りましたがプラス卵など加えるとボリュームも出て旨味も吸うので更に美味しくなると思います♡

    材料4人分
    にんじん 小さめ2本くらい
    ツナ缶 1個
    ごま油 適量
    めんつゆ 大さじ1
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    にんじんは大きめのを1本でも大丈夫です。
    にんじんの大きさによって味付けの量を調整して下さい。
    1. 今回使った小さめのにんじん。
    2. フライパンの上でにんじんをスライサーでスライスします。
      この時火はかけてない状態です。
    3. にんじんをスライスし終わったらごま油をにんじんのまわりを一周まわしかけます。
    4. しっかり油を切ったツナ缶も入れたら
      ここで始めて火を入れて炒めます。
    5. 中火で炒めてにんじんがしんなりしてきたら
      めんつゆを入れて全体的に行き渡るように炒めます。
    6. 白ごまを好きなだけ入れて炒めたら出来上がり♡
    10 161
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