主食

【のり弁】※レシピまとめ、詰め方

投稿日2022/04/03
更新日2022/04/03
調理時間3分(詰める時間として)

【みんな大好き「のり弁」の提案】事前に作っておけば、あたためて冷ましてご飯にのせるだけ。あとはちょっと彩りを添えたら完成する「のっけ弁」です。 ※詰め方の提案と、使用したおかずのレシピIDをまとめています。お手数をおかけしますが、おかずの作り方は各ページでご確認くださいませ。

材料1人分

ごはん
220g(2/3合)
おかか
大さじ1(ID：434451)
焼き海苔
適量(1/3枚くらい)
白身魚風フライ
1枚(ID：380706)
ちくわの磯辺焼き
3枚(ID：434067)
きんぴら
12g(ID：389411)
たまご焼き
2個(ID：434776)
青じそ
1枚
漬物
適宜

!安全な料理のために

作り方

ポイント

▼お弁当の基本ポイント 1.冷ましてから詰める。（食中毒予防） 2.水気を切る。（食中毒予防） 3.メインの具材（茶色）を1。副菜を2（2色）。仕切りと彩り目的で緑（青じそやレタス）で十分だと思います。余裕があれば副菜を3（3色）に。 4.華やかにしたい時はプラス1色。（赤/ピンク/紫/オレンジ等）の鮮やかな食材を添える。（色が綺麗な漬物を用意しておくと便利です） 5.冷めると味がぼけるため、また、腐敗予防に味は濃いめがおすすめです。 ▼のり弁のおまけポイント優しさ不足で省きましたが、余裕があれば焼き海苔にカッターで切り取り線を入れると、すごく食べやすいです。 ▼分量は目安としてください。

準
お弁当に使用する食材は、各レシピページをご参照ください。 ※詰める順 ①おかか https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/434451 ② きんぴら https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/389411 ③白身魚風フライ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/380706 ④ちくわの磯辺焼き https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/434067 ⑤たまご焼き https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/434776
1
食材は加熱後冷ます。
2
お弁当箱にごはんを入れ、キッチンタオルをかぶせて冷ます。 ※フタやラップをすると蒸れてしまいますが、キッチンタオルを被せることで、乾かさずに冷ますことができるのでおすすめです。
3
ごはんの上におかかを散らす。
4
お弁当箱よりひとまわり小さく焼き海苔を切ってのせる。奥にきんぴら、その手前に青じそを置く。
5
白身魚フライをお弁当箱のサイズにはまるバランスで置き、青じそが見えるように調整する。
6
手前にちくわの磯辺焼き、たまご焼きを置く。全体のバランスをみて置き方を調整する。
7
気になるすき間や色の不足を感じたら、漬物（新しょうが使用）を汁気を切って入れる。
8
《補足》なくてもいいですが、お弁当は少しかわいいアイテムを加えると華やかになります。 100均で買った醤油入れに、醤油を入れてのせました。たまご焼きにピックを刺してもいいと思います。