【ずぼら喫茶のスパゲッティサラダ】タッパーでレンチンするだけ

材料4人分

• スパゲッティ
  100g
• A
  水
  1カップ
• A
  てんさい糖、鶏がらスープの素
  各小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• ツナ（油漬け）
  70g(1缶)
• 玉ねぎ
  50g(中1/4個)
• にんじん
  20g(1/10本)
• ぽん酢しょうゆ
  小さじ1
• きゅうり
  30g(1/4本)
• マヨネーズ
  大さじ3
• こしょう
  適量

作り方

• 1

  材料を余裕をもって入れられる大きさのタッパーにA 水1カップ、てんさい糖、鶏がらスープの素各小さじ1/2、塩ひとつまみとツナ（油漬け）の油を入れてかき混ぜ、スパゲッティを長さ1/3に折って入れる。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにしてのせ、フタをせずに電子レンジ（600w）で6分加熱する。 一旦取り出してかき混ぜ、追加で3分加熱する。

  
• 2

  熱いうちにぽん酢しょうゆを加えてかき混ぜ、冷ます。

  
• 3

  ツナ、細切りにしたきゅうり、マヨネーズ、こしょうを加えて混ぜる。

  
• 4

  [冷蔵保存日数の目安は3日です] タッパーで作るので、このまま冷蔵保存できて便利です。

  

ポイント

■2.0㎜の太いスパゲティを使用しています。細いスパゲティでもいいですが、太いほうがなんとなく美味しいように思います。 ■6分ゆでの早ゆでスパゲティを使用しています。工程1での1回目の加熱時間を、スパゲティの袋表記の時間に合わせるとだいたい塩梅よく仕上がりますが、一応様子をみて調整してください。 ■工程1…ツナ缶の「油だけ」入れます（具は加熱しないように注意）。水煮缶で作る時は、工程1でサラダ油（又はオリーブオイル）を小さじ2入れてください。工程2では缶汁を軽くきって混ぜてください。 ■てんさい糖を使用していますが、白砂糖でも構いません。 ■マヨネーズは「ピュアセレクト コクうま65％カロリーカット」を使用しています。

作ってみた！

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