シーフード☆ポテトサラダ

20

2017.08.09

分類副菜

調理時間: 20分

ID 182421

加瀬 まなみ

いちばんやさしいスペイン料理

シーフードミックスをたっぷり加えて、華やか&旨みたっぷり。定番のポテトサラダがおもてなし風になります。

    材料4人分
    ジャガイモ 2個(200~250g)
    シーフードミックス 200g
    ブラックオリーブ 5~6個
    A
    ニンニク 1片
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    パセリ 2株
    作り方
    Point!
    冷凍のシーフードミックスは、茹ですぎると縮んでしまうのでご注意ください。
    1. パセリはみじん切りにします。
      ブラックオリーブは輪切りにします。
      ニンニクはすりおろします。
    2. ジャガイモは皮をむき、一口大にカット。
      ひたひたの水で10分ほど茹でて、ザルにとります。
      マッシャーまたはフォークの背で潰します。
      潰すのは半分くらいにして、ゴロゴロ感を残します。
    3. シーフードミックスは、2分ほど茹でてザルにとります。
      冷凍の臭みが気になる場合は、酒少々をまぶします。
    4. A

      ニンニク 1片、マヨネーズ 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1、塩 小さじ1/2

      をよく混ぜ、1・2・パセリ・ブラックオリーブを混ぜます。
    41 318
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ポテトサラダ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。