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私のイチオシ。残った煮豚と煮汁は、千切りキャベツと一緒に食べるべし!甘醤油味の煮物とマヨネーズが相性抜群です。
キャベツは千切りに、煮豚・トマトは1cm角にカットします。
タマネギは横(繊維を断つ方向)に薄切りにします。 煮豚の煮汁と一緒に中火で加熱し、煮汁がなくなるまで煮詰めます。
器に1・2を盛り付け、マヨネーズをたっぷりかけて出来上がり。
煮豚はこちらの残りを使用しました⇒『フライパンで作るやわらか煮豚』https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/250540
レシピID:250546
更新日:2018/03/03
投稿日:2018/03/03
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加瀬 まなみ
スペイン料理研究家
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