レシピサイトNadia
    • 2021/11/11
    • 献立
    • 5日分
    • 15

    旬の白菜を食べ尽くす5日間

    旬の白菜を美味しく食べ尽くす! 大きな白菜を買ったけど使いきれない…。と思ったあなたを救済する使い切りレシピ。

    1日目

    レンチン♪だから簡単!白菜と豚肉のミルフィーユ

    汁物は『油揚げとわかめの味噌汁』をチョイス。 ①豆腐の水切り(レンジ)を先にしておく。②炒り豆腐、味噌汁の具材を切っておく。③白菜と豚肉のミルフィーユの下準備をする。④炒り豆腐を作る。⑤ミルフィーユをレンジ加熱する。同時に味噌汁を作る。

    2日目

    フライパンひとつ【らくウマ】白菜と豚肉のうま煮

    汁物は『豆腐とわかめの味噌汁』をチョイス。 ①切り干し大根を戻す。②必要な野菜を全て切る。③切り干し大根のサラダを作る。③うま煮を作り始める。うま煮の煮込み時間に味噌汁を作る(冷めたら配膳前に温める)

    3日目

    ホワイトソース不用!フライパンひとつ!鮭と白菜のクリーム煮

    ①トマトサラダを作り冷やしておく。②クリーム煮を作る。

    4日目

    フライパンひとつで完結!鶏だんごと白菜の春雨煮

    汁物は『わかめとコーンの中華スープ』をチョイス。 ①もやしのピリ辛和えを作る。②鶏だんごと白菜の春雨煮を作り始める。煮込み時間にスープを作る。

    5日目

    残った白菜は無限に食べれるコールスローで食べ尽くす

    汁物は『卵とミニトマトのコンソメスープ』をチョイス。 ①コールスローを作る。②ハッシュドビーフを作る。煮込み時間にスープを作る。

    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History