レシピサイトNadia
    • 2021/12/02
    • 献立
    • 5日分
    • 44

    旬の大根を食べ尽くす5日間

    大きな大根もしっかり使い切る大根メインの5日間献立

    1日目

    定食屋さんの美味しさをおうちで!チキンと野菜のみぞれ煮

    汁物は『豆腐とネギの味噌汁』をチョイス。 ①やみつききゅうりを作る。②みぞれ煮を作り始める(揚げ焼きの工程まで作る)③味噌汁を作る。④みぞれ煮を仕上げる。

    2日目

    脇役が主役!メインは甘辛ウマい♡さつまいもの肉巻き

    汁物は『油揚げときのこの味噌汁』をチョイス。 ①ご飯は事前に炊いておく(冷凍ごはんを使う、staubで炊くなど)又は前日や昼間などに大根を煮ておく。(放ったらかしなので留守中でもOK) ②味噌汁を作る。③さつまいもの肉巻きを作る。④ふろふきの味噌だれを作り、味噌汁を温め直す。

    3日目

    炊飯器でしっかり味染み!簡単すぎる♡ぶり大根

    汁物は『わかめとほうれん草の味噌汁』をチョイス。 ①ご飯は事前に炊いておく。(冷凍ごはんを使う、staubで炊くなど)又は前日や昼間などにぶり大根を煮ておく。(放ったらかしなので留守中でもOK)②レンジ蒸しを作り、加熱時間に味噌汁を作り始める。

    4日目

    レンチン下茹でで時短!味染み【らくウマ】大根のそぼろ煮

    汁物は『豆腐となめこの味噌汁』をチョイス。 ①大根、ブロッコリーの下準備をし大根はレンジ加熱し、ブロッコリーを茹で冷ます。②そぼろ煮を作り始める。煮込み時間に味噌汁を作り、ブロッコリーの和え物を仕上げる。

    5日目

    残った大根を和え物で食べ尽くす!メインはしいたけの肉詰め

    汁物は『わかめと卵とじの味噌汁』をチョイス。 ①ポン酢和えを作る。②しいたけの肉詰めを作る。焼き時間に味噌汁を作り始める。

    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History