ポリ袋で簡単♡ピリ辛味がやみつきになる、きゅうり漬けです。叩いたきゅうりは味が早く染み込むので時短で食べれて便利。おつまみや箸休め。ごはんのお供にも。
きゅうりは麺棒などで叩く。
ヘタは切り落としで食べやすい大きさにする。
ポリ袋(又はジッパーバッグ)に入れ、塩をして軽く揉む。
A 豆板醤小さじ1/4〜1/2、酢大さじ1、しょう油小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1/4の調味料を全てて入れ軽く揉む。
3〜5分ほど置いたら出来あがり!
召し上がれ♡
辛さはお好みで調整してください。
レシピID:391370
更新日:2020/05/09
投稿日:2020/05/09
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