レシピサイトNadia
    デザート

    ノンオイル♡混ぜて焼くだけ♡お豆腐de黒豆抹茶パウンドケーキ

    • 投稿日2016/01/07

    • 更新日2016/01/07

    • 調理時間5(焼き時間を除く)

    お気に入り

    436

    お正月に余った黒豆を使って ノンオイルでヘルシーなお豆腐パウンドケーキに。

    材料6〜8切れ

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 抹茶
      大さじ1
    • 1個
    • きび砂糖(砂糖)
      大さじ2
    • 豆腐
      150g((絹ごし))
    • 黒豆
      100g程度((煮豆))

    作り方

    ポイント

    豆腐は滑らかになるまでよく混ぜる事で 仕上がりもきれいになります。

    • 抹茶は茶漉しなどでふるって ホットケーキミックスと合わせておく。 型には薄く油を塗るか、敷き紙を敷いておく。

    • 1

      オーブンを180度に予熱スタート

    • 2

      ボウルに豆腐を入れホイッパーで潰して混ぜるようにして、なめらかなクリーム状にする。

      工程写真
    • 3

      卵を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 4

      きび砂糖(砂糖)を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 5

      ホットケーキミックス、抹茶を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 6

      黒豆を加えてサックリと混ぜる。 (黒豆はトッピング用に少し残しておく)

      工程写真
    • 7

      型に6の生地を入れて黒豆をトッピングしたら 予熱したオーブンで30分焼く。 (焼き時間はオーブンにより加減してください)

      工程写真
    • 8

      召し上がれ♡

      工程写真
    レシピID

    134271

    質問

    作ってみた!

    • 露木李
      露木李

      2022/03/09 12:54

      甘さ抑え目シットリしていて美味しかったです😋抹茶好きの娘にリクエストもらえました♪また作りたいです🤭
    • 露木李
      露木李

      2022/02/27 11:39

      もし焼きが不完全だった場合、追加する焼き時間目安は何分ぐらいでしょうか❓

    こんな「パウンドケーキ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「パウンドケーキ」の基礎

    「豆腐」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    のりP (noripetit)
    • Artist

    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    「料理家」という働き方 Artist History