ノンオイル♡混ぜて焼くだけ♡お豆腐de黒豆抹茶パウンドケーキ

5分

のりP (noripetit)

51

2016.01.07

分類デザート

調理時間： 5分（焼き時間を除く）

ID 134271

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

お正月に余った黒豆を使って
ノンオイルでヘルシーなお豆腐パウンドケーキに。

材料(6〜8切れ)

	ホットケーキミックス	150g
	抹茶	大さじ1
	卵	1個
	きび砂糖(砂糖)	大さじ2
	豆腐	150g((絹ごし))
	黒豆	100g程度((煮豆))

作り方

Point!

豆腐は滑らかになるまでよく混ぜる事で
仕上がりもきれいになります。

抹茶は茶漉しなどでふるって
ホットケーキミックスと合わせておく。

型には薄く油を塗るか、敷き紙を敷いておく。
オーブンを180度に予熱スタート
ボウルに豆腐を入れホイッパーで潰して混ぜるようにして、なめらかなクリーム状にする。
卵を加えてよく混ぜる。
きび砂糖(砂糖)を加えてよく混ぜる。
ホットケーキミックス、抹茶を加えてよく混ぜる。
黒豆を加えてサックリと混ぜる。
(黒豆はトッピング用に少し残しておく)
型に6の生地を入れて黒豆をトッピングしたら
予熱したオーブンで30分焼く。
(焼き時間はオーブンにより加減してください)
召し上がれ♡

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