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    副菜

    <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラ

    • 投稿日2020/02/04

    • 更新日2020/02/04

    • 調理時間5

    "大根食べ尽くし"レシピ。 大きめの拍子切りにした大根に熱々ドレッシングをジュッ♪とかけるのがpoint!作りたてをパリポリ食べても、少し時間をおいて味が染みてから食べるのも美味しい♡ おつまみにも!

    材料4人分

    • 大根
      1/3本
    • ベーコン
      3枚
    • A
      にんにく
      1片分(チューブorすりおろし)
    • A
      しょう油
      大さじ1.5
    • A
      大さじ2.5〜3
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • 粗挽き黒胡椒
      お好みで

    作り方

    ポイント

    ドレッシングは大根の量で加減してかけてください。辛いのがお好きな方は鷹の爪を炒める時に加えても。

    • 1

      大根は4~5cm長さ、7~8mm角の拍子切りにする。

      <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラの工程1
    • 2

      ベーコンは1cm幅くらいに切る。

      <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラの工程2
    • 3

      フライパンでこんがりとカリカリくらいに炒めA にんにく1片分、しょう油大さじ1.5、酢大さじ2.5〜3、砂糖小さじ1/2の調味料を加えて混ぜながら煮立てる

      <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラの工程3
    • 4

      熱々のドレッシングを大根にかけ、ざっくり混ぜて召し上がれ♡

      <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラの工程4
    • 5

      お好みで粗挽き黒胡椒を振って。

      <5分で完成!>熱々ドレッシングがウマい♪ベーコン&大根サラの工程5
    レシピID

    385786

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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