副菜
材料2つ・2ステップ【10分で完成】超簡単♡栗きんとん
投稿日2020/12/29
更新日2020/12/29
調理時間10分
材料2つ！2ステップで簡単に作る【栗きんとん】シンプルな材料と工程で1〜2日で食べ切れる分だけ作ります。
材料4人分
- さつまいも150g(皮をむいて正味)
- 栗の甘露煮1瓶(固形量80〜100g・シロップ60〜70ml)
作り方
ポイント
＊甘いのがお好きな方は味をみて砂糖やはちみつを加えて調整してください。 ＊フードプロセッサーを使用していますが、ミキサーでも。
- 準
さつまいもは皮を剥き、輪切りにして水にさらしておく。
- 1
濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをしてレンジ600wで4〜5分加熱する。
- 2
スッと竹串が通るくらい柔らかくなればOK！
- 3
さつまいもが熱いうちにフードプロセッサーに入れ、シロップも加え、なめらかにする。
- 4
ミキサーなどでまわりずらい場合や固い場合は様子をみて少量のお湯or水を加えても。(一気に入れすぎないよう注意！)
- 5
栗の甘露煮と合わせて盛り付けて召し上がれ♡
レシピID
403882
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