副菜

【3分で完成】ごま香る♪やみつきピリ辛きゅうり

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物6.0g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

①きゅうりを叩く②和える の2ステップ! 3分もあれば完成‼︎超簡単です♡ 箸休めに。 あと一品欲しい時に。 とりあえずのおつまみにも。

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    しょう油
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    にんにく
    2〜3cm(チューブ)
  • A
    豆板醤
    小さじ1〜(お好みで)

作り方

  • 1

    きゅうりは麺棒などで叩いて、食べやすい大きさに割る。

    【3分で完成】ごま香る♪やみつきピリ辛きゅうりの工程1
  • 2

    A すりごま大さじ2、しょう油大さじ1、ごま油大さじ1/2、酢大さじ1/2、にんにく2〜3cm、豆板醤小さじ1〜の調味料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

    【3分で完成】ごま香る♪やみつきピリ辛きゅうりの工程2
  • 3

    きゅうりを加えて和える

    【3分で完成】ごま香る♪やみつきピリ辛きゅうりの工程3
  • 4

    召し上がれ♡

    【3分で完成】ごま香る♪やみつきピリ辛きゅうりの工程4

ポイント

*お子さんが食べる場合は豆板醤を抜いてください。 *辛さはお好みで調整してください。 *豆板醤の代わりにラー油でもOK!

作ってみた!

質問

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のりP (noripetit)
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のりP (noripetit)

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