副菜
【超簡単】箸が止まらない‼︎やみつき大葉のごま油&醤油漬け
投稿日2021/07/11
更新日2021/07/11
調理時間3分(漬け込み時間を除く)
超簡単‼︎だけど やみつきになる美味しさ♡ 箸が止まらない〜‼︎ごはんがススム！ ごはん以外にもお刺身をクルッと包んで食べても美味しいです。 日持ちするけどドンドン食べれちゃうので多めに作る事をオススメします♡
材料
- 大葉25〜30枚
- にんにく2片
- A醤油大さじ3
- Aみりん大さじ1
- Aごま油大さじ1
作り方
ポイント
＊にんにくを入れましたが無しでもOK！ ＊鷹の爪(種を取り小口切り)を加えて ピリ辛にしてもおいしい♡ ＊冷蔵庫で2週間程度は日持ちします (水気はしっかり拭き取ってから作って)
- 準
・にんにくは薄くスライスしておく。 ・大葉はよく洗ってキッチンペーパーで水気を取る。 ・A 醤油大さじ3、みりん大さじ1、ごま油大さじ1を合わせておく。
- 1
保存容器に大葉、にんにくを交互に入れ半分ほど入れたところでA 醤油大さじ3、みりん大さじ1、ごま油大さじ1を合わせた調味料を半分ほど入れ、残りの大葉、にんにくも入れ残った調味料を全ていれる。
- 2
冷蔵庫に入れ1〜2時間すれば食べられます。
レシピID
417020
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