【超簡単】箸が止まらない‼︎やみつき大葉のごま油&醤油漬け

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2021.07.11

分類副菜

調理時間: 3分(漬け込み時間を除く)

ID 417020

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

超簡単‼︎だけど
やみつきになる美味しさ♡

箸が止まらない〜‼︎ごはんがススム!

ごはん以外にもお刺身をクルッと包んで食べても美味しいです。

日持ちするけどドンドン食べれちゃうので多めに作る事をオススメします♡

    材料

    大葉 25〜30枚
    にんにく 2片
    A
    醤油 大さじ3
    A
    みりん 大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    *にんにくを入れましたが無しでもOK!
    *鷹の爪(種を取り小口切り)を加えて
    ピリ辛にしてもおいしい♡
    *冷蔵庫で2週間程度は日持ちします
    (水気はしっかり拭き取ってから作って)
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    1. ・にんにくは薄くスライスしておく。
      ・大葉はよく洗ってキッチンペーパーで水気を取る。
      A

      醤油 大さじ3、みりん 大さじ1、ごま油 大さじ1

      を合わせておく。
    2. 保存容器に大葉、にんにくを交互に入れ半分ほど入れたところでA

      醤油 大さじ3、みりん 大さじ1、ごま油 大さじ1

      を合わせた調味料を半分ほど入れ、残りの大葉、にんにくも入れ残った調味料を全ていれる。
    3. 冷蔵庫に入れ1〜2時間すれば食べられます。
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