【超簡単】箸が止まらない‼︎やみつき大葉のごま油&醤油漬け

材料

• 大葉
  25〜30枚
• にんにく
  2片
• A
  醤油
  大さじ3
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・にんにくは薄くスライスしておく。 ・大葉はよく洗ってキッチンペーパーで水気を取る。 ・A 醤油大さじ3、みりん大さじ1、ごま油大さじ1を合わせておく。

• 1

  保存容器に大葉、にんにくを交互に入れ半分ほど入れたところでA 醤油大さじ3、みりん大さじ1、ごま油大さじ1を合わせた調味料を半分ほど入れ、残りの大葉、にんにくも入れ残った調味料を全ていれる。

• 2

  冷蔵庫に入れ1〜2時間すれば食べられます。

  

ポイント

＊にんにくを入れましたが無しでもOK！ ＊鷹の爪(種を取り小口切り)を加えて ピリ辛にしてもおいしい♡ ＊冷蔵庫で2週間程度は日持ちします (水気はしっかり拭き取ってから作って)

作ってみた！

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