菜の花と春キャベツの豚肉ハーブソテー

15

2020.02.15

分類主菜

調理時間: 15分

ID386144

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

たっぷりの春野菜で食卓に春を演出♪
ビタミンCたっぷりで免疫力UPや美肌効果も期待できます。

豚肉 フライパン 電子レンジ 時短 シニア キャベツ アイデア料理 簡単レシピ 豚バラ肉 ハーブ フライパン 豚こま肉 お弁当 豚肉料理 簡単 マジックソルト 菜の花 ヘルシー お手軽 春野菜 炒め物 おつまみ オリーブオイル 野菜 豚肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚細切れ肉(薄切り肉でもOK) 300g
春キャベツ 1/8個
菜の花 1束
ハーブ系ソルト 小さじ1/2(レモンペッパーソルト、マジックソルトなど)
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・野菜の水分はよくきっておきます。
  1. 春キャベツはざく切りして洗い、水気をしっかりきる。
    菜の花は長さ半分~3等分し、茎の太い部分は縦半分に切る。
  2. 菜の花をペーパータオルで包んで耐熱容器に入れ、電子レンジで1分半加熱(600W)し、粗熱を冷ます。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、豚細切れ肉(薄切り肉でもOK)を炒める。
    色が変わったら春キャベツと菜の花を加えて炒め合わせる。
  4. キャベツが少し柔らかくなったら、ハーブ系ソルトをふる。
6 35
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  2. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
  3. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  4. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  5. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  6. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  7. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  9. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  11. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  12. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  13. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  14. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  15. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×焼き鳥 (42) ヘルシー×ライム (25) 時短×めんマヨ (23) フライパン×肉豆腐 (18) おつまみ×塩炒め (13) アイデア料理×麺料理 (12) 簡単レシピ×いくら (12) シニア×粒あん (11) お弁当×お月見 (10) 野菜×パンに合う (6) 肉×白ごま (5) 電子レンジ×ローリエ (5) オリーブオイル×胃腸にやさしい (4) お手軽×ごまだれ (3) キャベツ×黒ビール (3) ハーブ×鶏肉のおかず (3) マジックソルト×魚料理 (3) 春×鶏むね肉 (3) 春野菜×鶏もも肉 (3) 炒め物×麻婆茄子 (3) 菜の花×麺つゆ (3) 豚こま肉×麹 (3) 豚バラ肉×黒砂糖 (3) 豚肉×味噌マヨ (3) 豚肉料理×麻婆 (3)
もっと見る

「菜の花 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは