トースターで焼くだけの簡単調理☆ 見た目の可愛さはお弁当のおかずや、おつまみにもぴったりです◎
・焼き上がりに少しトマトの水分が出ますが、つまようじを持ってお皿に盛り付けるときれいに仕上がります。
ミニトマトはへたをとって洗い、水気をきる。 オリーブ(種抜き)の水気をきる。 ベーコン(スライス)は長さを2等分し、ペーパータオルで水気を拭く。
オリーブをベーコンで巻き、つまようじで止めてその先にミニトマトをさす。
アルミホイルをひいた耐熱トレーに並べ、トースターで約10分焼く。
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佐藤 加奈子(kaana57)
料理研究家
高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 同じお悩みをお持ちの皆さまと同じ目線で試行錯誤しながら、料理の楽しさをお伝えします。 皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格