レシピサイトNadia
    副菜

    シンプルだけどめっちゃ美味しい♡大根のベーコン巻き

    • 投稿日2020/04/14

    • 更新日2020/04/14

    • 調理時間10

    材料少なくてすむし、超簡単♪ シンプルでめっちゃ美味しいです♡ おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもいいですよ♡

    材料2人分

    • 大根
      150g(2cm)
    • ベーコン
      4枚(ハーフベーコンなら8枚)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • ブラックペッパー
      多め

    作り方

    ポイント

    ブラックペッパーを多めにかけるのがオススメです♪ ベーコンの塩気がちょっと足りないと思ったときは、塩か醤油を少し加えてもいいですよ♡

    • 大根は皮をむき、1cm幅の輪切りにし、更に1cm幅の棒状にする(直径4cm位の大根を使ったので全部で8本の棒ができました) ベーコンは半分に切る。

    • 1

      大根にベーコンを巻きつける。

    • 2

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、大根のベーコン巻きを巻き終わりが下になるよう置き、蓋をして強火で上下焼く(4〜5分位)

    • 3

      蓋をとって、焼けていない面を転がしながら更に強火で2分焼く。

    • 4

      お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。

    レシピID

    389554

    質問

    作ってみた!

    • ぴよた
      ぴよた

      2020/05/08 18:18

      余ったベーコンの消費に迷っていました。大根の甘味が感じられてとても美味しかったです!また作ります(*^^*)

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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