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フライパンで簡単☆ごはんがすすむ◎鮭のハーブソテー

15

2020.06.13

分類主菜

調理時間: 15分

ID390761

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

忙しい日のメインや、お弁当にもぴったり♪
ハーブ系ソルトで食欲UP☆
ごはんがすすむお魚料理です◎

鮭にはビタミンD、DHA、EPA、ビタミンBが多く含まれ、骨粗しょう症予防、生活習慣病予防、肌荒れや疲労回復に効果的です◎

フライパン ソテー ブランチ 塩鮭 時短 秋鮭 シニア ハーブソルト 簡単レシピ 焼き鮭 オリーブオイル 生秋鮭 フライパン お弁当 子供 簡単 生鮭 作り置き おつまみ ヘルシー

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材料2人分
鮭(切り身) 2切れ
ハーブ系ソルト 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・ペーパータオルで鮭の水気を拭き取ることで、余分な水分や臭みがとれて美味しく仕上がります。
  1. ペーパータオルで鮭(切り身)の水気をしっかり拭き取る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を並べて中火で焼く。
  3. 片面焼き色がついたら裏返し、もう片面に焼き色がついたら両面にハーブ系ソルトをふる。
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