お弁当に嬉しいアレンジ卵♪青のりとしらすの卵焼き

10

2020.07.15

分類副菜

調理時間: 10分

ID 392403

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

お弁当に嬉しいアレンジ卵で、カルシウムも補給♪
青のり風味としらすの塩味がほどよくマッチ☆
お弁当やおつまみにも好評です◎

    材料4人分
    2個
    A
    しらす 20g
    A
    青のり 小さじ1/2
    A
    みりん 小さじ2
    A
    大さじ1
    A
    1つまみ
    オリーブオイル 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・弱火で焼くときれいに焼けます。
    ・具材はその都度よく混ぜてから焼きます。
    1. 溶き卵にA

      しらす 20g、青のり 小さじ1/2、みりん 小さじ2、水 大さじ1、塩 1つまみ

      をよく混ぜ合わせる。
    2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火で1を数回に分けて巻き込む。
    3. お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすようにして切る。(6等分)
    0 67
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