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【オーブンに入れるだけ】ジューシーねぎ豚巻き

30

2020.07.17

分類主菜

調理時間: 30分

ID395169

Mai

かんたん、おいしい、おしゃれな食卓に。

じっくり焼いた長ネギを口に入れるとジュワッと旨みが広がり、豚肉との相性抜群!!おいしすぎて長ネギを買うたびすぐ無くなってしまいます。

お肉のおかず オーブン 野菜 ネギ オーブン 野菜のおかず 簡単 豚肉薄切り アイデア料理 簡単レシピ 豚バラ肉 豚肉巻き 豚こま肉 作り置き

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材料2人分
薄切り豚肉 6枚
適量
胡椒 適量
長ネギ 15cm6本(今回は細めの長ネギを3本使い15cmにカットしました)
作り方
Point!
太い長ネギを使うときは、オーブンでの加熱時間を長くしてください。それにより豚肉が焦げそうであれば途中からホイルをかぶせてください。
  1. 長ネギを15cmくらいにカットしておく。
    オーブンを180度に予熱しておく。
  2. 薄切り豚肉の裏表にしっかりめに塩、胡椒をふる。
  3. 長ネギに豚肉をくるくると巻きつける。しっかり巻かないと焼いているときにゆるくなります。
  4. 2を耐熱皿に豚肉同士がくっつかないよう置いて、180度で20〜25分焼く。
    途中で一度、裏表をひっくり返す。
  5. お好みで粗挽き胡椒を最後にふるとさらにスパイシーで美味しいです。
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