主菜
【オーブンに入れるだけ】ジューシーねぎ豚巻き
30分
- エネルギー220kcal
- 炭水化物4.1g
- 脂質15.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じっくり焼いた長ネギを口に入れるとジュワッと旨みが広がり、豚肉との相性抜群！！おいしすぎて長ネギを買うたびすぐ無くなってしまいます。
作り方
下準備
長ネギを15cmくらいにカットしておく。 オーブンを180度に予熱しておく。
- 1
薄切り豚肉の裏表にしっかりめに塩、胡椒をふる。
- 2
長ネギに豚肉をくるくると巻きつける。しっかり巻かないと焼いているときにゆるくなります。
- 3
2を耐熱皿に豚肉同士がくっつかないよう置いて、180度で20〜25分焼く。 途中で一度、裏表をひっくり返す。
- 4
お好みで粗挽き胡椒を最後にふるとさらにスパイシーで美味しいです。
ポイント
太い長ネギを使うときは、オーブンでの加熱時間を長くしてください。それにより豚肉が焦げそうであれば途中からホイルをかぶせてください。
レシピID：395169
更新日：2020/07/17
投稿日：2020/07/17
