美味しさ伝わる♡『レモスコDE簡単タコライス』
投稿日2020/05/20
更新日2020/05/20
調理時間10分
レモスコの美味しさが活かされる『タコライス』です♡レモンの爽やかな香りと唐辛子の辛味がすっごくタコライスにぴったりなんです！仕上げの追いレモスコはたっぷりかけるのがおすすめですよ〜♩作り方もとっても簡単で気楽に作れます♡ランチなどにおすすめですよ( ˊᵕˋ )
材料2人分
- 合挽き肉160〜180g
- にんにくひとかけ
- 玉ねぎ1/4個
- レタス1/8玉
- トマト1/2個
- サラダ油大さじ1/2
- Aケチャップ・ウスターソース・醤油・カレー粉各小さじ2
- Aレモスコ6滴
- シュレッドチーズ適量
- ごはん適量
- レモスコ好きなだけ
作り方
ポイント
仕上げのレモスコはたっぷりかけるのがおすすめ♡
- 1
にんにく・玉ねぎ…みじん切りにする。 レタス…太めにスライスする又は手でちぎる。 トマト…１㎝角ほどに切る。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、火にかける。 香りがたってきたら玉ねぎと合挽き肉を加えて炒め、A ケチャップ・ウスターソース・醤油・カレー粉各小さじ2、レモスコ6滴で味付けする。
- 3
器にごはんをよそい、2、レタス、トマト、シュレッドチーズの順で盛る。 レモスコを好きなだけかけてお召し上がり下さい♩
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
