レシピサイトNadia
    汁物

    超簡単!『人参のめんつゆスープ』

    • 投稿日2021/03/25

    • 更新日2021/03/25

    • 調理時間5

    献立用スープレシピ

    材料2人分

    • 人参
      1/2本
    • A
      400ml
    • A
      めんつゆ(2倍濃縮)
      大さじ2
    • A
      醤油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    めんつゆ3倍濃縮の場合はめんつゆ大さじ1.5と水大さじ1/2、4倍濃縮の場合はめんつゆ大さじ1、水大さじ1を加え2倍濃縮まで希釈してご使用ください。

    • 1

      人参は細切りにする。

      工程写真
    • 2

      小鍋に1とA 水400ml、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、醤油大さじ1/2を加え沸騰後中火で3分煮る。

      工程写真
    レシピID

    409164

    質問

    作ってみた!

    こんな「スープ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているArtist献立

    このレシピが入っているコラム

    関連キーワード

    「にんじん」の基礎

    「めんつゆ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    「料理家」という働き方 Artist History