汁物

『人参と豆腐のコンソメ醤油スープ』

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  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐と人参を使った手軽に作れるやさしいコンソメスープです♡ 洋風献立はもちろん和洋なお料理にもよく合います!

材料2人分

  • 絹豆腐
    1/2丁
  • 人参
    1/4本
  • A
    400ml
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • 乾燥パセリ
    お好みで

作り方

  • 1

    人参は皮を剥き細切りにする。 絹豆腐は小さめに切る。

  • 2

    小鍋に人参とA 水400ml、コンソメ顆粒小さじ2、醤油小さじ1を加え沸騰したら、豆腐も加えて中火で3分煮る。

  • 3

    器に注ぎ、お好みで乾燥パセリを散らす。

ポイント

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/10/16 09:39

    ほっこり温まる美味しいスープでした🥣 朝の忙しい時間帯でも簡単に出来て 良かったです😌🍀 素敵なレシピをりなてぃさん☻ ありがとうございます💝
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(『人参と豆腐のコンソメ醤油スープ』)

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