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副菜

『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』

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  • 5

節約食材で作る胡麻ドレのコールスローサラダ♪ 1度にたっぷり作れて大満足の量です☆

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉
  • ちくわ
    2本
  • かにかま
    2本(ロング)
  • コーン
    1/2缶(70g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    酢・砂糖
    各小さじ1
  • A
    醤油・ごま油
    各小さじ1/2
  • A
    塩胡椒
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにして(約100g)、水で軽く洗い水気を切る。 ちくわは輪切りにする。かにかまは4等分に切って手で割く。 コーンは汁気を切る。 A マヨネーズ大さじ2、白ごま大さじ1、酢・砂糖各小さじ1、醤油・ごま油各小さじ1/2、塩胡椒適量は混ぜ合わせておく。

    『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』の工程1
  • 2

    ボウルにすべての材料と合わせ調味料を加えよく和える

    『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』の工程2

ポイント

キャベツ1/8玉は小さめのもの、千切りにして約100gを使用しています。市販の千切りキャベツをご使用いただいてもOKです。

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作ってみた!

  • かおちゃん
    かおちゃん

    2023/10/05 18:13

    ちくわとかにかまの旨味がキャベツとよく合って美味しかったです💯
    かおちゃんの作ってみた!投稿(『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/06/22 09:29

    市販のせんきゃべつを使ったので、お手軽にできました。 ごまドレッシングと和えているような美味しさでした。 たっぷりのごまが香ばしく、酢や砂糖などとのバランスもとても良いので、色々な具材で楽しめそうです。 ちくわやカニカマの具材との相性も良く、コーンの甘さやプチプチが、ホッコリ癒やしとなりました。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』)

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