『ちくわとかにかまの胡麻だれコールスロー』
投稿日2021/06/19
更新日2021/06/19
調理時間5分
節約食材で作る胡麻ドレのコールスローサラダ♪ 1度にたっぷり作れて大満足の量です☆
材料2人分
- キャベツ1/8玉
- ちくわ2本
- かにかま2本(ロング)
- コーン1/2缶(70ｇ)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A白ごま大さじ1
- A酢・砂糖各小さじ1
- A醤油・ごま油各小さじ1/2
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
キャベツ1/8玉は小さめのもの、千切りにして約100ｇを使用しています。市販の千切りキャベツをご使用いただいてもＯＫです。
- 1
キャベツは千切りにして（約100ｇ）、水で軽く洗い水気を切る。 ちくわは輪切りにする。かにかまは4等分に切って手で割く。 コーンは汁気を切る。 A マヨネーズ大さじ2、白ごま大さじ1、酢・砂糖各小さじ1、醤油・ごま油各小さじ1/2、塩胡椒適量は混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルにすべての材料と合わせ調味料を加えよく和える。
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質問
作ってみた!
かおちゃん2023/10/05 18:13
ちくわとかにかまの旨味がキャベツとよく合って美味しかったです💯
はっぴぃ2023/06/22 09:29
市販のせんきゃべつを使ったので、お手軽にできました。 ごまドレッシングと和えているような美味しさでした。 たっぷりのごまが香ばしく、酢や砂糖などとのバランスもとても良いので、色々な具材で楽しめそうです。 ちくわやカニカマの具材との相性も良く、コーンの甘さやプチプチが、ホッコリ癒やしとなりました。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
