【春キャベツの和風コールスローサラダ】和風な味がやみつき♡
投稿日2023/03/28
更新日2023/03/28
調理時間5分(塩揉み時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
春キャベツを使ったコールスローサラダ♡ ちくわや塩昆布を加え、和風な味わいの コールスローに仕上げました🤤✨ 火を使わずに作れる副菜なので、 調理の隙間時間にプラス1品！！ 手軽に作れておいしいので、是非 作ってみてくださいね🤗♡
材料2人分
- 春キャベツ1/8玉(正味160g)
- 塩小さじ1/2
- ちくわ2本
- にんじん1/4本
- 塩昆布5g
- コーン1/2缶(60g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A酢・砂糖各小さじ1/2
- Aほんだしふたつまみ
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
●キャベツの塩揉みをしている間に、どんどん調理を進めていくと効率良く調理できます！
- 1
春キャベツはスライサーでスライスし、塩揉みして置いておく。 その後、流水で洗って水気を絞る。 にんじんは千切り、ちくわは縦半分に切り、斜め切りにする。
- 2
（１）と塩昆布、コーン、A マヨネーズ大さじ2、酢・砂糖各小さじ1/2、ほんだしふたつまみ、塩胡椒適量をボウルに加えよく和える。
454743
質問
作ってみた!
こんな「コールスロー」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「作り置き」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。