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余ったS&Bシーズニング ハンバーグでごぼうスティック! スパイスがごぼうに絡んで、シーズニングと和えるだけで新しい一品に仕上がります(^^)/ スパイスの味がしっかりあるのでビールのおつまみにも最適です!! お好みでマヨネーズをつけても◎。
下準備フライパンにS&Bシーズニング ハンバーグを入れる。弱火で軽く炒り、取り出しておく(焦げないように注意してください)。
ごぼうはよく洗って泥を落とし、5cm長さに切る。 太い部分は縦4等分、細い部分は縦2等分に切ってスティック状にする。
ポリ袋に【1】と片栗粉を入れてよくふる。
フライパンに揚げ油を高さ1cmほど熱し、ごぼうを入れて約5分揚げ焼きにする。 ごぼうが色づき香りが立ったら、取り出して油を切る。
ボウルに【3】と炒ったS&Bシーズニング ハンバーグを入れてよく和える。
ごぼうは風味よく仕上げるために、皮をむかずに(きれいに洗って)使用しています。 #エスビー食品タイアップ
ごぼうの細切り
ごぼうのせん切り
ごぼうのささがき
ごぼうの乱切り
ごぼうの皮むき
ごぼうのアク抜き
レシピID:415526
更新日:2021/09/21
投稿日:2021/09/21
2022/04/14 17:53
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RINATY(りなてぃ)
料理家
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