食材ひとつ＆おつまみにも♪『スパイシーごぼうスティック』
投稿日2021/09/21
更新日2021/09/21
調理時間10分
余ったS&Bシーズニング ハンバーグでごぼうスティック！ スパイスがごぼうに絡んで、シーズニングと和えるだけで新しい一品に仕上がります(^^)/ スパイスの味がしっかりあるのでビールのおつまみにも最適です！！ お好みでマヨネーズをつけても◎。
材料2人分
- S&Bシーズニング ハンバーグ1袋(7g)
- ごぼう1本
- 片栗粉大さじ1
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
ごぼうは風味よく仕上げるために、皮をむかずに(きれいに洗って)使用しています。 #エスビー食品タイアップ
- 準
フライパンにS&Bシーズニング ハンバーグを入れる。弱火で軽く炒り、取り出しておく(焦げないように注意してください)。
- 1
ごぼうはよく洗って泥を落とし、5cm長さに切る。 太い部分は縦4等分、細い部分は縦2等分に切ってスティック状にする。
- 2
ポリ袋に【1】と片栗粉を入れてよくふる。
- 3
フライパンに揚げ油を高さ1cmほど熱し、ごぼうを入れて約5分揚げ焼きにする。 ごぼうが色づき香りが立ったら、取り出して油を切る。
- 4
ボウルに【3】と炒ったS&Bシーズニング ハンバーグを入れてよく和える。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
