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速攻で!簡単嬉しいおつまみ副菜♪『春キャベツの塩こんぶ和え』

副菜

速攻で!簡単嬉しいおつまみ副菜♪『春キャベツの塩こんぶ和え』
  • 投稿日2022/04/22

  • 調理時間3

葉の柔らかい春キャベツを使った超簡単なお手軽おつまみ副菜です♡ パパっと作れて、とってもラクなのに、やみつきなおいしさでお箸が止まりません♪

材料2人分

  • 春キャベツ
    1/4玉
  • 塩こんぶ
    15g(2~3つまみ程)
  • ごま油
    大さじ1と1/2

作り方

ポイント

少し置いて味を馴染ませるのがポイントです!

  • 1

    春キャベツを食べやすい大きさのざく切りにする。

    工程写真
  • 2

    ざく切りにした春キャベツ(160g程度)をボウルに加え、塩こんぶとごま油を加えてよく和える。 少し置いて味を馴染ませたら、器に盛る。

    工程写真
レシピID

435817

「キャベツ」の基礎

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RINATY(りなてぃ)

【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 同い年の彼と同棲中。 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【著書】 「りなてぃの一週間3500円献立」 第8回レシピ本大賞準大賞受賞 新刊「りなてぃの一週間3500円献立2」 シリーズ累計55万部突破 (2021.09.21現在) 【調味料のこと】 醤油はニビシ特級うまくち(九州醤油) 味噌はフンドーキン無添加合わせ味噌 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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