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じゃがいもがあれば作れる、カリほく食感のガレットです! チーズのとろ〜んとした部分も絶品! カレーの風味とじゃがいも、バター、チーズの相性が抜群でやみつき♪ カレー粉は辛くないカレー粉を使用しているので、お子様でも食べやすいです。 スティックタイプなので、開けたてのカレー粉の良い香りを楽しめるのもおすすめポイント!
●じゃがいもは水にさらさずに使用します。スライサーがない場合は包丁でせん切りにしてもOK! ●フライパンは直径20cmのものを使用しています。 ●S&B 辛くないカレー粉スティックを使用しているので、辛味がなくお子様も食べやすい味になっています。
じゃがいもはスライサーでせん切りにしてボウルに入れ、A S&B 辛くないカレー粉スティック1本、コンソメ(顆粒)小さじ1/2、S&B 味付塩こしょう適量を加えて混ぜ合わせる。
小さめのフライパンにバターを入れて中火で溶かし、1の半量、ピザ用チーズ、残りの1の順に広げ入れる。 フライ返しで軽く押さえながら、片面2分30秒ずつ焼く。
食べやすい大きさに切り、器に盛る。お好みでS&B パセリを散らす。
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2024/08/23 16:25
2024/08/12 12:42
2024/05/21 16:44
RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。