小麦粉を使わない 牛すじダイエットお好み焼き！

材料1人分

• A
  キャベツ
  150ℊ
• A
  れんこん
  70ℊ
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ１/２
• A
  卵
  1個
• A
  牛すじ
  70ℊ
• チーズ
  30ℊ
• お好みソース
  お好みの量
• 青のり
  適量

作り方

• 下準備
  キャベツは、千切りにする。 れんこんは、すりおろし。 牛すじは、圧力鍋で水煮にする。 (豚バラ肉でも、作れますよ♪) オーブンを200℃に余熱する

• 1

  ボウルにA キャベツ150ℊ、れんこん70ℊ、鶏ガラスープの素小さじ１/２、卵1個、牛すじ70ℊを入れよく混ぜる。 スキレットに楕円形に乗せ、溶けるチーズを上にのせる。 200℃で15分焼く。

• 2

  お好みソースをぬり、青のりをのせてできあがり! お好みでマヨネーズをかけてください♪ 私はダイエット中のため、マヨネーズ抜き～w

ポイント

やや柔らかいお好み焼きです。 スキレットや、耐熱皿でオーブンで焼く方法をおすすめします♪ ウインナーや、ベーコンなどでもおいしくできますよ♪

作ってみた！

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