副菜

作り置きにおすすめ♪にんじんラぺ バジル風味

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作り置きしてあると便利なにんじんのラぺ。 そのままいただいても、焼いたお肉と一緒にいただいても、お弁当に入れても、オールマイティなにんじんラぺ! 大森屋 ザク食感の変「バジルナッツ」でザクザクな食感もプラスされて、とても美味しいですよ~♪

材料2人分

  • にんじん
    100g
  • A
    ザク食感の変「バジルナッツ」
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 1

    にんじんはせん切りにする。

  • 2

    ボウルににんじん、A ザク食感の変「バジルナッツ」大さじ1、酢大さじ1、オリーブオイル小さじ2を入れて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる。

ポイント

にんじんは薄く切りましょう。スライサーを使うと便利ですよ♪ #大森屋タイアップ

作ってみた!

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