主菜
ジェノベーゼパスタ
投稿日2016/12/11
更新日2016/12/11
調理時間10分
夏に作ったジェノベーゼを冷凍して保存していたのを使いました。
材料1人分
- パスタ80g
- オリーブオイル大さじ1
- バジルソース大さじ2
- にんにく1かけ
- しめじ1/4株
- パプリカ1/8個
- 鶏ひき肉50g
- クレイジーソルト適量
- レモン汁小さじ2
作り方
ポイント
バジルソースは、生のスイートバジルとオリーブオイル、塩をペーストにしたものです。
- 準
パスタを規定時間茹でる。（私は茹でるとき塩はいれません）
- 1
フライパンでにんにくをオリーブオイルで熱し、挽き肉、しめじ、パプリカを炒める。
- 2
パスタを入れ、バジルソース、クレイジーソルトとレモン汁で味付けして完成。
レシピID
144976
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- Artist
sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪
