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夏に作ったジェノベーゼを冷凍して保存していたのを使いました。
下準備パスタを規定時間茹でる。(私は茹でるとき塩はいれません)
フライパンでにんにくをオリーブオイルで熱し、挽き肉、しめじ、パプリカを炒める。
パスタを入れ、バジルソース、クレイジーソルトとレモン汁で味付けして完成。
バジルソースは、生のスイートバジルとオリーブオイル、塩をペーストにしたものです。
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
パプリカの種の取り方
レモンの切り方
バジルの保存方法
しめじの下ごしらえ
レシピID:144976
更新日:2016/12/11
投稿日:2016/12/11
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sumisumi
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