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「青の洞窟」でナスとシーフードのトマトクリームパスタ

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  • 10

日清フーズ「青の洞窟ズワイ蟹のトマトクリーム」を使用した、手軽にできる旬の野菜の彩りパスタです。https://www.facebook.com/716536181829524/posts/1120929798056825/

材料1人分(1人分)

  • 青の洞窟 スパゲッティ
    100g
  • 青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリーム
    1箱
  • ナス
    1/2本
  • エビ
    中3尾
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • パセリ
    適量

作り方

  • 1

    青の洞窟 スパゲッティを茹でる。ナスは乱切りにし水にさらす。エビは皮をむき背ワタをとる。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスをじっくりと焼く。途中、エビを加え両面焼く。

  • 3

    青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリームを➁に加え、パスタに絡める。皿に盛り、刻んだパセリを散らす。

ポイント

青の洞窟FBページにて、パスタが映えるテーブルコーディネートを合わせてご紹介しています。

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作ってみた!

  • あずき
    あずき

    2018/10/08 14:51

    簡単でも贅沢なパスタになって、大満足です☺️

質問

北島真澄
  • Artist

北島真澄

野菜料理家

  • 野菜ソムリエプロ

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