主食
ツナと梅の混ぜごはん
投稿日2016/08/08
更新日2016/08/08
調理時間5分(炊飯時間を除く)
混ぜるだけで簡単。 梅と香味野菜でさっぱりといただけます。
材料2人分
- ごはん2杯(300g)
- ツナ水煮缶1缶(70g)
- 梅干し(8%塩分)大さじ1個
- 生姜(針生姜)3g
- ごま油小さじ1(4g)
- しそ2～3枚
作り方
ポイント
梅干しは8％塩分・1個20ｇのものを使用しました。 小さめの場合は2個にするなど調整してください。 ※小さなお子さま向けには、生姜は少量or除いてください。
- 準
食材はこちら。 ツナは水気を軽く絞っておく。 生姜は薄切りにしたものを重ねて千切りにする。（針生姜を作る）
- 1
梅干しは種を除き、包丁で叩いてペースト状にする。
- 2
しそはさっと洗い、2枚（3枚）重ねてから茎を切り落とす。 くるくると巻き、端から千切りにする。
- 3
ボウルにしそ以外を加えて混ぜる。
- 4
茶碗に盛り、刻んだしそを飾る。
- 5
離乳食 ツナ缶の使い方（ツナがゆ） https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/141690
レシピID
141689
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藤原朋未
管理栄養士・元保育園栄養士
- 管理栄養士
- 妊産婦食アドバイザー
- 乳幼児食指導士
保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士 元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属