さつまいものごまバター

材料3人分（大人2人　幼児1～2人分）

• さつまいも
  1/2本(150ｇ)
• バター
  5g
• 黒すりごま
  小さじ1(2ｇ)
• 塩
  少々

作り方

• 1

  さつまいもは1㎝角に切り、水にさらす。

• 2

  水気を切り、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

• 3

  熱いうちに水気を切り、バターを入れて溶かし混ぜる。

• 4

  黒すりごまをふり和える。 大人は塩をふって味を調える。

ポイント

熱いうちにバターを加えて溶かしながら、スプーンなどで混ぜ合わせてください。 さつまいもは中サイズ1/2本で150ｇが目安量です。 重量が増える場合は、加熱時間を長めに調整してください。

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