副菜
ズッキーニと桜海老のナムル
15分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質2.5g
- たんぱく質3.5g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ズッキーニの食感、香ばしい桜海老と青じその香りがおいしいナムルです。
作り方
- 1
ズッキーニは薄切りにし、塩ふたつまみで揉み、5分程度おいて水気をしぼる。桜海老は香りがでるまで軽く炒り、2～3分冷ましてカリッとしたら指先でこすりあわせて砕く。青じそは細かくちぎる。
- 2
ボウルにズッキーニ、青じそ、桜海老を合わせ、ごま油で和える。味をみて足りなければ塩でととのえる。
