2020.07.28
分類副菜
調理時間: 10分
ID 395543
ライタは主にインドなどで食べられている「ヨーグルトサラダ」
スパイスたっぷりのカレーの付け合わせにおすすめです!(逆に和食にはあまり合わないかも)
ヨーグルトは大豆ヨーグルトを使用しました。大豆ヨーグルトに塩をかけると、優しいお豆腐みたいな味がします☺️普通のヨーグルトでもおいしいですが、せっかくなので、今日はプラントベースな1品をご紹介します。
とうもろこし (茹でたもの) | 1/3本 | |
きゅうり | 1/3本 | |
A
|
ヨーグルト | 大さじ6 |
A
|
クミンシード | 小さじ1/4 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
ガラムマサラ | 少々 |
ミント | お好みで |
ヨーグルト 大さじ6、クミンシード 小さじ1/4、塩 小さじ1/4、ガラムマサラ 少々
を加えて混ぜる。器に盛り、ミントを添えるつくメモ
<つくメモって?>
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