鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
しし唐辛子 | 15本 | |
大根おろし | 大さじ4 | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
片栗粉 | 大さじ2 | |
A
|
めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ5 |
A
|
水 | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
酢 | 小さじ1 |
塩、こしょう | 少々 | |
万能ねぎ(小口切り) | 1本分 |
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ5、水 大さじ2、砂糖 小さじ2、酢 小さじ1
、大根おろしを入れ、全体を絡め、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を散らす。つくメモ
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