ジャガイモおろし入り、卵のフワフワスフレ

材料2人分（おかずなら、１人分、おつまみなら２人分）

• ジャガイモ
  １個(正味８０ｇ)
• 卵
  １個
• ピザ用チーズ
  ２５ｇ
• 塩、こしょう
  少々
• パセリ(乾燥)
  少々
• トマトケチャップ
  適量

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。

• 1

  ジャガイモは、皮をむき、すりおろす。

• 2

  ボウルに、卵を割りほぐし、①、ピザ用チーズ、塩、こしょうを混ぜ、グラタン皿に流し入れ、トースターで、8分～焼く。中央部分が盛り上がり(写真)、押してみて、弾力があればOK!パセリ(乾燥)を振り、別器にトマトケチャップを入れ、添える。

  

ポイント

トースターで焼く時間は、ワット数により、異なります。今回は、１３００ｗで、8分で焼きました。

作ってみた！

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