ジャガイモおろし入り、卵のフワフワスフレ
副菜
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投稿日2017/08/10
更新日2017/08/10
調理時間15分
材料は、卵、ジャガイモおろし、ピザチーズで出来る、簡単スフレ卵です！材料を混ぜて、トースターで焼くだけ！朝食のおかず、おつまみにも！
材料2人分（おかずなら、１人分、おつまみなら２人分）
- ジャガイモ１個(正味８０ｇ)
- 卵１個
- ピザ用チーズ２５ｇ
- 塩、こしょう少々
- パセリ(乾燥)少々
- トマトケチャップ適量
作り方
ポイント
トースターで焼く時間は、ワット数により、異なります。今回は、１３００ｗで、8分で焼きました。
- 準
トースターは、予熱しておく。
- 1
ジャガイモは、皮をむき、すりおろす。
- 2
ボウルに、卵を割りほぐし、①、ピザ用チーズ、塩、こしょうを混ぜ、グラタン皿に流し入れ、トースターで、8分～焼く。中央部分が盛り上がり(写真)、押してみて、弾力があればOK!パセリ(乾燥)を振り、別器にトマトケチャップを入れ、添える。
レシピID
182609
「じゃがいも」の基礎
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さっちん
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。